Descubre cómo preparar unas deliciosas verduras al grill envueltas en papel aluminio, una receta rápida y saludable ideal para tu cocina. Aprovecha la versatilidad del papel aluminio y Vitafilm para un resultado perfecto.
Receta de verduras al grill envueltas en papel aluminio
Ingredientes:
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1 calabacín mediano, cortado en rodajas
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1 pimiento rojo, cortado en tiras
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1 zanahoria, cortada en bastones
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½ cebolla morada, en juliana
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2 cucharadas de aceite de oliva
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Sal y pimienta al gusto
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Hierbas secas (orégano, tomillo o romero)
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Papel aluminio Playé
Instrucciones:
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Precalienta tu grill o parrilla a temperatura media-alta.
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En un bol, mezcla todas las verduras con el aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas.
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Coloca una hoja grande de papel aluminio sobre la superficie de trabajo. Pon las verduras en el centro y cierra el paquete, sellando bien los bordes.
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Coloca el paquete en el grill y cocina durante 15–20 minutos, volteándolo a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme.
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Retira del grill con cuidado, abre el paquete y sirve caliente.
Tips de cocina:
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Puedes agregar tus verduras favoritas según la temporada.
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Para un toque extra de sabor, añade unas gotas de limón o un poco de queso rallado antes de cerrar el paquete.El papel aluminio garantiza una cocción pareja y mantiene los sabores y nutrientes.
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